應屆畢業生
學歷不限
2026-03-23 05:22:11
2528人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職位描述1.全面負責廚房的組織和日常運作的指揮管理工作，設計和生產富有特色的菜品和及時推出新菜吸引新老客人。
2.主持廚房食品成本核算及控制工作，檢查監督菜品分量，為公司創造最佳的經濟效益。
3.根據公司餐飲的經營目標和方針及各項生產任務指標，具體負責各類菜單的籌劃和原料采購的審定材料。
4.根據各廚房人員的業務能力和技術特長合理安排人員和工作調動。
5.后廚團隊管理，具有較好的團隊協作能力。
6.有酒店中西餐廚師經驗的優先。
2.主持廚房食品成本核算及控制工作，檢查監督菜品分量，為公司創造最佳的經濟效益。
3.根據公司餐飲的經營目標和方針及各項生產任務指標，具體負責各類菜單的籌劃和原料采購的審定材料。
4.根據各廚房人員的業務能力和技術特長合理安排人員和工作調動。
5.后廚團隊管理，具有較好的團隊協作能力。
6.有酒店中西餐廚師經驗的優先。
注：聯系我時，請說是在河北人才網上看到的。
工作地點
地址：秦皇島山海關區山海關站
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發布者
孔先生/..HR
銀泰旅游集團有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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200-499人
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公司性質未知
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沙河口區星海廣場
