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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職位描述：
1、負責制定和執行集團各工廠新產線技術調試、工藝確認和配方驗證；
2、負責新產品工藝流程的設計，并制定相應的工藝技術文件及操作標準；
3、負責新產品從實驗階段到工業化階段的導入，并提供技術解決方案；
4、協助各工廠進行熱處理、 CIP 、無菌系統的有效性確認及驗證；
5、負責監督現行標準工藝的執行；
6、持續優化工藝，提高生產效率、降低成本。
職位要求：
1、本科或以上學歷，食品相關專業；
2、五年以上乳品飲料或相關行業工藝、研發經驗，有一線生產經驗更佳；
3、熟悉乳品、植物基、乳化油脂等產品的原料、配方、生產工藝以及國家相關的法律法規；
4、對乳化穩定性、發酵、乳品加工等其中一項或多項具有深入研究；
5、對熱殺菌、 CIP 、無菌系統等其中一項或多項具有深入研究；
6、責任心強，具備較強的邏輯思維，溝通協調能力。
注：聯系我時，請說是在河北人才網上看到的。
工作地點
地址：秦皇島北戴河區馬鞍山-當涂縣庫迪咖啡全球供應鏈基地-1號園
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職位發布者
楊女士HR
庫迪咖啡
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