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工作職責:
1. 產品全生命周期閉環管理：主導食品類產品從市場洞察、需求定義、產品規劃、研發落地、上市推廣到迭代優化的全生命周期管理，制定產品戰略規劃文檔（PRD）及上市推廣方案，對產品市場份額、銷售額及用戶滿意度負責。
2. 深度市場與競品分析：建立食品行業趨勢跟蹤體系，重點關注健康食品、便捷食品、功能性食品等賽道動態；跟蹤核心競品產品策略、定價、營銷活動及銷售數據，每月輸出競品分析報告；通過用戶訪談、問卷調研等方式挖掘消費痛點，形成需求池。
3. 跨部門協同與項目攻堅：牽頭組建跨研發、生產、供應鏈、銷售的產品項目組，明確各部門權責及時間節點，使用項目管理工具（如釘釘協作）跟蹤進度；協調解決產品研發階段的配方優化、生產工藝適配問題，及上市后的供應鏈保障、渠道鋪市問題。
4. 數據驅動產品迭代：建立產品數據監控指標體系（如復購率、滲透率、用戶評價關鍵詞等），每周分析銷售數據及用戶反饋，每月輸出產品運營報告；基于數據洞察制定產品迭代 roadmap，優化產品口味、包裝規格、定價策略及營銷賣點。
5. 創新品類孵化與突破：結合公司核心優勢，探索健康方向、代餐及等新品類機會；主導新品類可行性分析及商業計劃書撰寫，推動創新項目立項，負責新品類從概念驗證到規模化上市的全流程落地。

任職資格:
1、學歷背景：本科及以上學歷，食品科學與工程、市場營銷、工商管理等相關專業優先；985/211院校或重點食品院校畢業者優先。
2、工作經驗：
①5年以上快消食品行業產品經理經驗，其中至少2年以上新品從0到1孵化經驗；
②具備完整的產品全生命周期管理實戰經驗，曾主導過銷售額超5000萬的食品單品上市或迭代項目者優先；
③有方便面、預制菜、健康或兒童食品等相關品類經驗者優先。

3、核心能力要求：
①市場洞察與需求挖掘能力：能敏銳捕捉食品行業消費趨勢（如健康化、便捷化、場景化），具備從用戶反饋和市場數據中提煉核心需求的能力，曾基于需求洞察成功打造爆款產品者優先；
②產品規劃與文檔撰寫能力：熟練掌握產品文檔撰寫規范，能清晰定義產品功能、目標用戶及商業價值；熟練使用XMind等產品規劃工具；
③數據分析與決策能力：精通Excel等數據分析工具，能搭建產品數據指標體系，通過數據洞察驅動產品策略調整；具備商業敏感度，能基于數據做出合理的產品定價、渠道選擇決策；
④跨部門協同與項目管理能力：具備優秀的溝通表達和談判協調能力，能有效推動研發、生產、銷售等跨部門團隊協同；持有PMP或ACP項目管理證書者優先，能獨立管理預算超百萬的產品項目；
⑤創新與抗壓能力：具有開放的創新思維，能結合企業資源提出差異化產品方案；能承受快消行業快節奏工作壓力，具備在 deadline 前完成多任務并行處理的能力。
⑥其他要求：熱愛食品行業，對新產品有強烈的好奇心和探索欲；具備較強的責任心、結果導向意識及團隊合作精神。